マイクロリーフ［薬菜ミックス］200ｇ

容器パックせずにご家庭で使いやすいよう50ｇずつ野菜用の『鮮度保持フイルム袋』に詰めたエコな簡易包装です。

マイクロリーンには、成熟した野菜の５倍以上もの栄養価があります。
少量を食べるたけで、大量のサラダを食べるのと同じ効果が期待できます。
捨てる部分や食べ残しが無いので、結果的にコストパフォーマンスに優れているといえます。
どんな料理にも合います。できあがった料理に乗せるだけで、栄養価マシマシの料理になります。（テイクアウトの牛丼やインスタントラーメンにも是非！）
サッと洗って水切りしたものを冷蔵庫に入れておけば、いつでも手軽に使えます。
もちろん、そのまま食べても美味しいので、タイムパフォーマンスも二重丸です♪

農薬及び化学肥料不使用の土壌栽培マイクログリーンです。
現在栽培している、ルッコラ、ケール、アルファルファ、ガーデンクレス、アカラディッ

＜栽培のこだわり＞
ビニールハウス内で育苗箱を利用して土壌栽培し、農薬及び化成肥料を使いません。
ビニールハウス内に温泉熱を引き入れ、冬場でも安定供給を実現しています。
タネは種子消毒されていない固定種（在来種）

マイクロリーフ［薬菜ミックス］200ｇ

野菜

その他

生産過多

在庫処分

スプラウトとベビーリーフの間で収穫する『マイクロリーフ』は、レストランや店舗での需要を予測して生産していますが、少し多めの栽培を心がけています。
そのため場合によっては、結果的に生産過多になることもありフードロスとなっています。
お送りするマイクロリーフは、収穫したばかりの良品です。
フードロス削減へご協力いただく代わりに価格を抑えています。よろしくお願します。

3,078円 (税込)