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太陽をいっぱい浴び、甘みを蓄えて大きく成長したブルーベリーです。
ブルーベリー狩りも人気で大好評から、後日、お取り寄せのお問い合わせを頂くほどです。

品種はラビットアイの冷凍ブルーベリーで、果実は小さく皮に厚みがあります。
色がついた鮮やかなタイプのラビットアイ系は、風味がよく甘みが強いのが特徴です。
酸味より甘味が強いブルーベリーです。

太陽をいっぱい浴びたブルーベリーは収穫後すぐに冷凍していますが、 ジャム、スイーツ、ドリンク、ソースとしても楽しんでいただけます。
ヨーグルトに入れたり、スムージーやお菓子作りにも使うこともできます。
シフォンケーキやマフィンに入れたり、ミキサーにかけて生クリームと合わせてムースにしてもおいしいです。
スイーツだけではなく、肉料理にもお使い頂けます。
ブルーベリーソースをかけて食べるのも人気で、パープルのカラーが、プレートに綺麗に映えます。

甘くて美味しいブルーベリーをこの機会にご賞味ください。